tag:blogger.com,1999:blog-7652839634219668456.post6648606240001461444..comments2024-03-13T17:31:23.299+02:00Comments on My secrets...: ПЕЛЬМЕНИЮлияhttp://www.blogger.com/profile/09588975321853370796noreply@blogger.comBlogger3125tag:blogger.com,1999:blog-7652839634219668456.post-28322721531712644082015-09-13T11:00:59.736+02:002015-09-13T11:00:59.736+02:00По тому в скобках и пишу 1.5-2 стакана, по умолчан...По тому в скобках и пишу 1.5-2 стакана, по умолчанию стандартный стакан 200 грамм, но есть и 150 гр. мне не известно, какими вы стаканами мерите и я для этого приводу граммы. В стаканах все примерно, многие хозяйки вообще ничего не взвешивают, из за отсутствия весов или напротив, из за наличия опыта. Возможно, я сбила вас с толку этими стаканами)Юлияhttps://www.blogger.com/profile/09588975321853370796noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7652839634219668456.post-7914411699226434782015-09-13T10:58:06.112+02:002015-09-13T10:58:06.112+02:00Муки нужно добавить, если тесто не достаточно упру...Муки нужно добавить, если тесто не достаточно упругое, но вообще, рекомендую 200 гр. обычно этого достаточно на тесто. Хотя разная мука по разному забирает в себя влагу, по этому я рекомендую муку использовать не всю сразу, а досыпать остаток частями по мере необходимости. Иногда требуется чуть больше муки, но не в двое!) будьте аккуратнее. Юлияhttps://www.blogger.com/profile/09588975321853370796noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7652839634219668456.post-40443216072610362912015-09-13T10:33:47.045+02:002015-09-13T10:33:47.045+02:00Муки получается 400 грамм ? Или всего 200?Муки получается 400 грамм ? Или всего 200?Anonymousnoreply@blogger.com