My secrets...

  Август 6, 2015  Не редко сталкиваюсь с тем, что меня спрашивают постные рецепты десертов, решила поставить эксперимент с галетой. Получило...

  Июнь 13, 2015      На днях купили молодой кокос, в нем было столько молока, что я не знала, что с ним делать. До этого покупала кокосы, в ...

  Май 23, 2015     Скоро лето, а значит захочется переработать ягоды. Готовить как всегда летом не хочется и лишний раз включать духовку в ж...

  Август 25, 2015           Многие называют макарон макарунами, макаронсами и как только не назовут порой, но менее вкусными при правильном ...

  Апрель 25, 2015      Все помнят школьные Сочники с творогом из сметанного теста, которые продавались в школьном буфете?  А кто любит быстр...

  Март 18, 2015      Все знают, как готовить безе - взбить белки с сахаром в твёрдую пену. Но не все знают, что есть другой способ соединени...

  Март 5, 2015 НА ИТАЛЬЯНСКОЙ МЕРЕНГЕ    Ну что ж, давно я порываюсь написать этот пост и опровергнуть часть пунктов, которые писала ранее т...

  Январь 24, 2015             Если кто-то пытается покорить ваше сердце булочкой с корицей или пряным напитком на основе корицы, то знайте, ...

  Ноябрь 29, 2014      Сегодня я решила сделать классический манник в не классической подаче. В последние дни мне все кексы и кейки хочется ...

  Ноябрь 24, 2014     Творожная выпечка одна из любимых, по этому рецепту печенья из творога быть. Все помнят печенье из детства? Если напря...

  Ноябрь 24, 2014     Это печенье я занесу в раздел базовых рецептов, потому как основа для него, обычное песочное тесто, ореховая крошка, э...

  Ноябрь 1, 2014 Немного о взбитых сливках:     Сливки для взбивания должны быть охлажденные (не замороженные, а именно охлажденные), летом ...

  Октябрь 3, 2014      Я обожаю арахисовую пасту и не меньше полюбились мне эти вкусные и простые печенюшки. Хрустящая и рассыпчатая структу...

  Сентябрь 24, 2014     Морковный торт легким движением руки превращается в оригинальные морковные капкейки. Не нет, что вы, я не претендую ...

  Май 16, 2014      Заварное тесто привычно в десертах, но нельзя забывать о том, что используя его как основу под бутерброды и вкусные нама...

  Май 22, 2014       Свежее варенье крыжовник апельсин, это находка для меня! Если при тепловой обработке ягоды утрачивают практически все с...

  Август 24, 2013    Очень вкусные и нежные, крем не подтаивает на жаре.

  Январь 23, 2014  Лимонный тарт это классика. Его непременно должна приготовить каждая хозяйка, во первых, потому что это очень вкусно, а в...

  Июль 24, 2013      Самая лучшая закуска к пиву, красному вину или просто к чаю...                 

  Июнь 3, 2013 СОСТАВ:   125мл воды,  500г сахара В маленькую кастрюльку влить воду, всыпать сахар, довести на большом огне до закипания, ог...