"ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ ТУРНИР ПО ФУДСТАЙЛИНГУ 2016"

мая 25, 2016

Авторы фото: Беседина Юлия и Кристина Константинова команда номер 1
«23 мая 2016 года, в Москве состоялся единственный и второй по счёту гастрономический турнир среди фудстилистов и фудфотографов за кубок FoodStyle 2016» в котором, мне посчастливилось принять участие в качестве фуд стилиста, работали мы в паре с Кристиной Константиновой (кондитер, фотограф и основатель SWEETS LAB) - фуд фотограф нашей команды (по анкете нам нужно было соблюсти условности и распределить роли) .... Конечно, надо признать, что навешивание этих ярлыков в данном случае, действительно, пока условность, т.к. я писала ранее, в других статьях и повторюсь сегодня, что в России, среди новичков в этом сегменте (а именно к новичкам я нас и отношу, ведь масштабы мероприятия, это подтверждают) фуд стилист и фуд фотограф пока на деле выступает в лице одного и того же человека и если вы видите вкусную фотографию в журнале Гастрономъ или Хлеб соль, будьте уверены, 90% фотографий, размещенных там, сняты как раз одним человеком, который был и фотографом и стилистом в одном лице. Но не будем отвлекаться от сути.


Турнир, это уникальное мероприятие в России, при том, что в странах Европы и в США такие турниры проводятся уже много лет. Организатор нашего турнира Ксения Островская, заявляет целью его проведения, привлечение интереса к фудфото индустрии и профессиям фудстилиста и фудфотографа, потому как тема фудстайлинга в России новая и действительно, очень актуальная. 

Каждый начинающий фудфотограф/стилист двигается по лесенке выше от фотографий для блогов, сайтов, журналов до рекламного уровня, где над одной фотографией работает целая команда профессионалов и каждый занимается своим делом. Что бы попасть в такую команду, нужно получить знания, расти в собственных умениях, развивать талант.

Участие в подобных мероприятиях, это как раз большой шаг к развитию себя как фуд фотографа или стилиста, нам турнир дал большие возможности учиться и развиваться дальше, узнать свой настоящий уровень и потенциал в конце концов. Каждый для себя понял, куда будет двигаться дальше, где можно реализовывать себя, куда идти учиться и получать новые знания, где искать вдохновение, как работать в команде и много чего еще. 

Задания для участников были даны еще до начала турнира, у каждого участника было время на подготовку, развитие идей, на поиски и подготовку реквизита и композиций к турниру. Все оборудование участники привозили с собой, нам была предоставлена только площадка со столом и розеткой.

В первом туре нужно было создать композицию для рекламного кадра из двух продуктов партнёров Мёд суфле PERONI и бренда «Живой кофе», обязательным условием, при том не самым простым для участников было, сочетание двух разных брендов и упаковок в кадре, вписание их в композицию.

Во втором туре – рекламный кадр из продукции «Русский икорный дом», моно продукт в кадре. 

В третьем туре, полная свобода фантазии, тур называется «Домашнее задание», в котором использовались собственные продукты, аксессуары, посуда и тд. 

Каждый тур длился 45 минут. За это время каждая команда должна была снять композицию, обработать кадр в редакторе (только цветокоррекция, никаких фокусов с левитацией, движением в кадре, посредством программ быть не должно) и сдать на флешке свою работу жюри.


Члены жюри: 
  • председатель судейской комиссии Сергей Мартьяхин – основатель школы по фудстайлингу «АЗ» 
  • почётный член жюри Илиан Илиев (Великобритания) – фудстилист и фудфотограф международного уровня
  • почётный член жюри Леонид Гелибтерман – президент Международного Эногастрономического Центра
  • Ярослав Фролов (Санкт Петербург) – известный и востребованный фотохудожник не только в России, но и в других странах 
  • Екатерина Моргунова и Александр Подгорных – победители прошлогоднего турнира по фудстайлингу, обладатели кубка FoodStyle 2015

Ведущие турнира:
  • Ника Ганич - телеведущая, продюсер женских и кулинарных ТВ-шоу в России. КухняТВ ГазпромМедиа. 
  • Ярослав Фролов - известный фотохудожник и член нашего жюри



Предлагаю сразу перейти к просмотру потрясающих работ с турнира, они созданы в очень не привычных условиях, от того для каждого из нас выстраданные и не без приключений почти у каждой команды.


__________________ФОТО УЧАСТНИКОВ I ТУРА________________

РЕКЛАМНОЕ ФОТО

В первом туре конкурса, используются продукты и посуда компаний:

  • -Мёд-суфле Peroni (разные вкусы мёда)
  • -Кофе «Живой кофе» (кофе молотый и в зёрнах)

Конкурс оценивается по 3-х бальной системе.

Длительность тура – 45 минут. За время тура команды составляют рекламную фотокомпозицию с использованием продукции этих компаний (в кадре можно использовать принесённые аксессуары и посуду). Делают цветокоррекцию снимка и сдают на суд жюри.



Фото нашей команды - номер 1 Беседина Юлия и Кристина Константинова г. Москва.

Фото команды номер 2 - Полина Труханова и Юлий Шик г. Москва.

Фото команды номер 3, собственно победители турнира Елена Алёшина @eva1706 и Дарья Калугина @contrse г. Москва.

Фото команды номер 4 Никита Бернадский и Евгения Насадюк @nik.bernadsky @eugene_duke г. Вдадивосток.

Фото команды номер 5 Любовь Алиева @klukovka_ali и Ирина Суглобова @irirai г.Москва и Подмосковье.




________________ФОТО УЧАСТНИКОВ II ТУРА________________

РЕКЛАМНОЕ ФОТО

Во втором туре конкурса, используются продукты и посуда компании:
  • -Икорный сомелье (продукция чёрная икра)

Конкурс оценивается по 3-х бальной системе

Длительность тура – 45 минут. За время тура команды составляют рекламную фотокомпозицию моно продукта с использованием продукции этой компании (в кадре можно использовать принесённые аксессуары и посуду, но! не использовать другие продукты и напитки). Делают цветокоррекцию снимка и сдают на суд жюри.
Фото 1 команды Беседина Юлия и Кристина Константинова. г. Москва.

2 команда фото Полина Труханова и Юлий Шик г. Москва.

3 команда Елена Алёшина @eva1706 и Дарья Калугина @contrse, г. Москва.

Фото команды номер 4 Никита Бернадский и Евгения Насадюк @nik.bernadsky @eugene_duke г. Вдадивосток.

Фото команды номер 5 Любовь Алиева @klukovka_ali и Ирина Суглобова @irirai г.Москва и Подмосковье.




______________ ФОТО УЧАСТНИКОВ III ТУРА ______________


В третьем туре конкурса, используются продукты, посуда и аксессуары участников конкурса.

Тур называется «Домашнее задание». 

Конкурс оценивается по 5-ти бальной системе.


Длительность тура – 45 минут. За время тура команды составляют рекламную фотокомпозицию с использованием собственной продукции (в кадре можно использовать принесённые аксессуары и посуду, а также, напитки). Делают цветокоррекцию снимка и сдают на суд.

Фото работа нашей с Кристиной команды номер 1

2 команда фото Полина Труханова и Юлий Шик г. Москва.

3 команда Елена Алёшина @eva1706 и Дарья Калугина @contrse г. Москва.
Фото команды номер 4 Никита Бернадский и Евгения Насадюк @nik.bernadsky @eugene_duke г. Вдадивосток.

Фото команды номер 5 Любовь Алиева @klukovka_ali и Ирина Суглобова @irirai г.Москва и Подмосковье.



По итогам оценок судей команда под номером 3, это Елена Алёшина и Дарья Калугина обе из Москвы и получили главный приз от компании Smart Sinema и Ostrov TV, поездка на Кипр на двоих и кубок участника 2016.





Команда номер 5, это Люба Алиева из Москвы и Ирина Суглобова из Подмосковья и получили специальный приз от Илиана Илиева и международной академии HRC поездку на обучение в сегменте HRC в Болгарию, о своей поездке в сентябре обещали рассказать и может быть поделятся некоторыми секретами шеф поваров, которые лично будут давать им уроки.




Остальные участники получили кубки участников турнира 2016 и приятные подарки.




На протяжении всего турнира было много фотографий процесса съемок участников и конечно же, я уже готовлю вам подробный отчет о том, как все проходило, зачем все это нужно, нужно ли ввязыватья в подобные авантюры. Расскажу, зачем нам фудфотографам/стилистам это все нужно, зачем все это нужно тем, кто пользуется услугами фотографов и стилистов еды и что из этого получается в дальнейшем, какие собственно у всего этого движения перспективы. С удовольствием, дополню статью оценками и комментариями судей, ведь каждому из нас сеть куда расти и к чему стремиться, если конечно, никто из команд не воспротивится обнародовать столько ценную, для каждого читающего и жаждущих развития в себе навыков в фуд фотографии. Ведь все мы знаем, как полезно анализировать работы и особенно полезно читать такие разборы. 

Если вдруг, ребята откажутся, не волнуйтесь, в следующем отчете я подробно распишу все замечания и комментарии к фотографиям, которые были даны публично во время турнира одним из судей и ведущим Ярославом Фроловым и другими судьями.




Вот выдержка из обращения Ксении к командам, которая позволит направить ваши мысли в правильном направлении:




«Во-первых, я хочу поблагодарить всех участников, которые приняли участие в состязании в этом году. Все партнёры, жюри и журналисты отметили ваш профессионализм и! «красоту игры» на площадке. Хотя, я понимаю, что vip зона, которую по большей части составляли потенциальные заказчики, которые ищут «новые имена» и журналисты, в перемешку со «случайными гостями», наверное немного притомились ожидав «конечного результата». Другое дело, гости у сцены. Там царило внимание и сосредоточенность, не меньше, чем у самих участников»©. 




От себя лично, я хочу поблагодарить Ксению Островскую, продюсера Ostrov TV и организатора гастрономического турнира среди фудстилистов и фудфотографов за кубок FoodStyle 2016 за возможность участия в этом интереснейшем мероприятии.




Гостям, которые поддерживали участников на протяжении всего конкурса и не зависимо от оценок жюри высказывали свои личные симпатии тем или иным командам, хочется сказать отдельное спасибо, вы окрыляли и давали столько энергии и сил, что передать их сейчас в двух словах не получится.






Не забывайте делать репост в своих соцсетях, ваша обратная связь станет большой помощью в развитии освещения подобных миропритятий, а значит и развития фуд фото индустрии в России.




Кто знает, может быть именно вы или кто-то из ваших талантливых друзей, станете участником турнира в следующем году, я в это верю...







Всегда Ваша
Беседина Юлия
В instagram:













Leave a Comment

Отправить комментарий