200 гр. вареной сгущенки
200 гр. сметаны жирностью от 15%
Приготовление:
В сгущеное молоко добавить немного сметаны, смешать, что бы масса стала немного мягче. Отдельно взбить сметану до пышности. По частям добавлять в массу со сгущеным молоком. Масса станет светлеть и становится более нежной. Крем готов. Такой крем отлично подойдет для бисквитных, слоеных, медовых коржей. Им смело можно обмазать торт, коем не теряет свой внешний вид и на следующий день.
Отправить комментарий